“교육급식, 쁠롭을 맛보다!”

- 봉명중, 세계음식의 날(우즈베키스탄 편) -

□ 청주 봉명중학교(교장 김일환) 주변에는 중앙아시아, 동남아시아 이주노동자로 인해 공업단지가 조성되어 다수의 다문화가정 학생이 재학 중이다. 이에 우리학교는 학생자치회 주관으로 학생, 교직원의 의견을 수렴하고 급식소와 협의하여 ‘세계음식의 날’을 지정하고 특별한 식단을 제공하기로 하였다.

□ 이를 통해 학생들은 다양한 식문화를 체험하고 이해하며 나아가 공동체 의식을 함양할 수 있을 것이다. 학교에서는 학생들이 변화하는 미래사회에 필요한 핵심 역량을 기를 수 있도록 다름을 인정하는 다양성 교육을 지향하며 한국 문화와 정서만을 강요하기보다는 포용력과 창의성을 갖춘 인재로 기르기 위하여 교육 급식을 실행하고 있다.

□ 학생들은 ‘세계음식의 날’을 통해 다른 나라의 식재료 및 음식에 대한 호기심과 흥미를 드러냈을 뿐만 아니라 다문화 학생들에 대하여 깊이 이해하고 관심과 애정을 갖게 되는 계기가 되었다며 큰 호응을 보였다.

□ 봉명중학교는 앞으로도 균형 잡힌 영양식을 제공하고 문화적 가치를 담은 다양한 식단을 구성하여 학생들의 신체적, 정서적 성장을 적극적으로 도울 예정이다.